こんにちは
暑い日が続きますね
皆さん夏バテしないですか?
食欲がなっかたりして
そうめんばっかり食べたりして
しっかり食べないと
夏バテする原因ですよね
でも
美味しいものでないと
食べられない

手間のかかるの
もめんどくさいし
だから
そんな貴女にとっておきの
レシピを紹介します
準備するもの
牛もも肉かたまり(500g~600g)
塩・こしょう
フライパン・ラップ
熱湯をはった炊飯器
ジップロック(空気を遮断するビニール袋)
作り方
常温にもどしたもも肉に、
まんべんなく
塩・こしょうをする
強火で全面に焼き目をつける
ラップでぴったりつつみ
ジップロックに入れる(なるべく空気を抜く)
保温した炊飯器に入れる
うきあがるようであれば
上に皿などをのせるてお湯につける
20分~30分で取り出し完成
あら熱がとれたら冷蔵庫へ
ローストビーフソース
玉ねぎのすりおろし+みりん+醤油
好みで酢少々
ひと煮立させさましておく
出来上がりです
料理上手なまち子さんの
簡単レシピです
お試しくださいね
